Kulinaria

Sos tatarski

Wśród wszystkich sosów ten tatarski wyróżnia się niesamowitym smakiem, dlatego też zdobył ogromną popularność. Jego przygotowanie nie jest za bardzo skomplikowane i dlatego jest on powszechnie podawany do różnych dań. Jest doskonały do wszelkich mięs i innych dań, świetnie komponuje się także do jajek ugotowanych na twardo. Jego przygotowanie jest naprawdę bajecznie proste i nie jest skomplikowane. Składniki jakie są potrzebne do sosu tatarskiego to: szklanka majonezu, pół szklanki gęstej śmietany, szklankę posiekanych korniszonów albo ogórków kiszonych, szklankę posiekanych grzybów z octu, szklankę czerwonej cebuli oraz sól i pieprz do smaku. Przygotowanie sosu jest naprawdę bajecznie proste, wystarczy tylko wymieszać wszystkie przedstawione wyżej składniki i doprawić je według uznania. Nazwa sosu nie jest do końca wyjaśniona, wiadomo na pewno, że nie ma nic wspólnego z Tatarami. Jeżeli chcemy aby sos był bardziej wyrazisty i żeby składniki się nie mieszały, wystarczy pokroić wszystko na większe kawałki. Sos ten można podawać równie dobrze zupełnie osobno z chlebem.

Zobacz również:
Fasolka po bretońsku
Fasolka be bretońsku jest zapewne jednym z najbardziej popularnych dań, które goszczą na naszych stołach. Nic dziwnego, prosty sposób przyrządzenia i wspaniały smak bez wątpienia przyczynia się do jej wielkiej popularności. Przygotowanie jej...

Likier porzeczkowy
Nalewki i likiery przydają się nie tylko w lecie, ale nawet bardziej chyba na zimowe wieczory. Możemy sobie sami przyrządzić taką nalewkę i rozkoszować się jej smakiem w zimie. Likier porzeczkowy przygotowuje się bardzo łatwo. Do całego przedsięwzięcia...

Awokado
Awokado ma ogromną wartość odżywczą, gdyż zawiera dużo białka, ryboflawiny, niacyny, potasu i witaminy C. W jego skład wchodzi co najmniej 11 witamin i 14 składników mineralnych. W niektórych rejonach Ameryki Centralnej awokado z tortillami...

Copyright @ 2010 Kulinaria