Kulinaria

Placek z jabłkami

Każdy z nas chyba lubi jabłka, zbliża się lato, więc będzie ich wokół nas coraz więcej, można je więc wykorzystać i przyrządzić pyszny placek z jabłkami i bitą śmietaną. do tego celu będziemy potrzebować 12 dekagramów miękkiego masła, 20 dekagramów cukru, szczypta soli, 2 jajka, 12 dekagramów mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 75 mililitrów advocata, 50 dekagramów małych jabłek, 4 łyżki soku z cytryny, 4 łyżki białego wina, 1 budyń o smaku wanilinowym, 400 mililitrów mleka, 25 dekagramów śmietany, 1 opakowanie cukru wanilinowego, suszone jabłka do dekoracji. Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Miękkie masło należy utrzeć na kremową masę dodając szczypty soli. Dodawać powoli advocat. Okrągłą formę posmarować tłuszczem i zasypać bułką tartą. Przełożyć do niej ciasto i piec przez około 20 minut w temperaturze 175 stopni Celsjusza. Jabłka pokroić i skropić je świeżo wyciśniętym sokiem cytryny. Proszek budyniowy wymieszać na gładką masę z resztą cukru oraz do tego wszystkiego dodać uduszone jabłka. Wstawić tort na godzinę do lodówki. Na koniec śmietanę ubić na sztywno i posmarować nią wierzch ciasta.

Zobacz również:

Roladki wołowe
Wołowina jest mięsem, z którego można przyrządzić wiele ciekawych potraw, jedną z nich są bez wątpienia roladki wołowe z farszem. Sposób ich przyrządzenia jest niezwykle prosty, a danie to pasuje na pewno na wiele okazji. Składniki jakie...

Likier miętowy
Są różne rodzaje nalewek i likierów na pewno wyśmienicie one smakują i można je w łatwy sposób przygotować. Są też wspaniałe likiery o właściwościach leczniczych, jednym z takich likierów jest niezaprzeczalnie miętówka. Ma ona działanie...

Sos tatarski
Wśród wszystkich sosów ten tatarski wyróżnia się niesamowitym smakiem, dlatego też zdobył ogromną popularność. Jego przygotowanie nie jest za bardzo skomplikowane i dlatego jest on powszechnie podawany do różnych dań. Jest doskonały do...