Zbliżający się okres letni to czas na spotkania z rodziną i przyjaciółmi, takie spotkanie można uprzyjemnić sobie bardzo prostym do wykonania ciastem z jabłkami.
Które nie tylko wygląda efektywnie, ale równie dobrze smakuje. Do jego wykonania potrzebne więc są: 4 duże jabłka, 3 łyżki soku z cytryn, 25 dekagramów miękkiego masła, 30 dekagramów cukru, 1 cukier wanilinowy, sól, 5 jajek, 25 dekagramów mąki, pół torebki proszku do pieczenia, 10 dekagramów mielonych orzechów laskowych i cukru pudru, 1 łyżeczka cynamonu, 75 mililitrów mleka, 5 dekagramów płatków orzechów laskowych, 1 łyżeczka kakao, tłuszcz i mąka do formy. Po przygotowaniu odpowiednich składników należy formę z kominem posmarować tłuszczem, posypać mąką. Jabłka obrać, podzielić na połówki, wyciąć środki, skropić sokiem z cytryny. Następnie masło należy utrzeć z cukrem i szczyptą soli. Kolejno wbijać jajka, całość dokładnie wymieszać mikserem. Ciasto podzielić na pół, do jednej połówki wsypać mielone orzechy, cynamon i kakao. Zmieszać ciasta włożyć do rozgrzanego pojemnika do 175 stopni Celsjusza i piec przez około 50 minut.
Copyright @ 2010 Kulinaria