Kulinaria
Zapiekanka ziemniaczana
Zapiekanka jest potrawą, którą lubi chyba każdy, bez wątpienia jest to danie uniwersalne, które można podawać na różne sposoby i na różne okazje, nadaje się świetnie na obiad jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Jednym z rodzajów zapiekanek jest zapiekanka ziemniaczana. Sposób jej przyrządzenia jest bardzo prosty, a składniki jakich potrzebujemy to: 80 dekagramów ziemniaków, 15 dekagramów mrożonej fasoli szparagowej, sól, pieprz, 1 mała cukinia, 2 strąki papryki, 3 pomidory i 2 ząbki czosnku, suszony rozmaryn, mielone mięso wołowe, koncentrat pomidorowy, 1 płaska łyżka mąki, 250 mililitrów rosołu, 10 dekagramów owczego sera. Ziemniaki należy umyć i gotować przez 15 minut, następnie pokroić w grube plasterki. Fasolkę szparagową ugotować, przygotować teraz cukinię i paprykę, pokroić je i smażyć na słabym ogniu.
Przyprawiać całość pieprzem i solą do smaku. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, całość zalać rosołem, dodać mięso i gotować. Po zagotowaniu całość wyjąć ułożyć w specjalnym naczyniu, posypać pokrojonym w drobną kostkę owczym serem, wstawić do wcześniej nagranego piekarnika, temperatura powinna wynosić około 200 stopni Celsjusza i piec przez 15 minut.
Zobacz również:
Zupa awokadowaLato jest okresem, w którym mamy ochotę na coś naprawdę pożywnego i orzeźwiającego. Taka jest bez wątpienia zupa z awokado. Przyrządza się ją niezwykle szybko, dodatkowym plusem takiej zupy jest to, iż jest ona nisko kaloryczna. Do jej przygotowania...
Awokado
Awokado ma ogromną wartość odżywczą, gdyż zawiera dużo białka, ryboflawiny, niacyny, potasu i witaminy C. W jego skład wchodzi co najmniej 11 witamin i 14 składników mineralnych. W niektórych rejonach Ameryki Centralnej awokado z tortillami...
Zapiekanka ziemniaczana
Zapiekanka jest potrawą, którą lubi chyba każdy, bez wątpienia jest to danie uniwersalne, które można podawać na różne sposoby i na różne okazje, nadaje się świetnie na obiad jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Jednym z rodzajów zapiekanek...